Onze menukaart

Koude voorgerechten

Olijven

€3,50

Broodplankje voor 2 personen

Met smeersels.

€3,50

Broodplankje

Met smeersels.

€5,00

Pata Negra

Parmaham met toast.

€14,50

Oesters

3 stuks met een huisgemaakte vinaigrette.

€10,50

Burrata

Romige mozzarella met balsamico tomaat en rucola. Geserveerd met toast

€15,00

Carpaccio

Flinterdun gesneden ossenhaas met olijfolie, rucola, Reypenaer kaas schilfers, geroosterde pijnboompitten, pesto of truffelmayonaise.

€12,50

XL €19,00

Beef tataki

Dicht geschroeide ossenhaas met lente ui, rode peper en sojasaus.

€15,00

Taco’s met zalm

Taco’s met zalm, avocado, komkommer, cherry tomaatjes, mango en zure room.

€16,00

Garnalencocktail

Hollandse garnalen met sla, cocktailsaus en avocado.

€17,00

Visplateau

Zalm, paling en Hollandse garnalen geserveerd met toast.

€18,00

Warme voorgerechten

Franse uiensoep

Rijk gevulde uiensoep met een kaas gegratineerde toast.

€7,50

Soep van de maand

Wisselende soep.

€7,50

Champignons Aioli

Gebakken champignon's in een romige knoflooksaus.

€8,50

Escargots

Escargots uit de Bourgogne. gegratineerd met huisgemaakte kruidenboter

€10,50

Gyoza`s kip

Krokante Japanse dumplings met een huisgemaakte chilimayonaise.

€9,50

Gamba's pil pil

Heerlijke voor u gepelde gamba`s in olijfolie met onder andere rode peper en knoflook.

€15,00

XL €20,50

Crispy duck

Met komkommer, bosui en hoisinsaus op een steamed bun.

€15,00

Salades

Geitenkaas Salade

Warme geitenkaas gegratineerd met honing op een heerlijke frisse salade met walnoten,vijgen en brood.

€13,00

XL €19,50

Thai beef salade

Malse stukjes ossenhaas op een oosterze wijze bereid.

€17,50

XL €24,00

Vis

Aziatische zalmfilet

Op Aziatische wijze gebakken met teriyaki saus.

€21,50

Zeebaars

Gegrilde zeebaars met een chimichurri.

€24,50

Sliptongen

2 stuks in de roomboter gebakken.

€18,50

3 stuks in de roomboter gebakken.

€27,50

Zeewolffilet

Gefileerde witvis met bearnaisesaus.

€22,50

Vlees

Wagyu Burger

Op een brioche bol met sla, ui, tomaat en augurk.

€22,50

Supplementen burger

cheddar cheese € 0,50 Bacon € 0,50

Wiener schnitzel

Krokant gebakken schnitzel met een salade.

€16,50

Spareribs

Gegrilde ribben van de houtskoolgrill, gemarineerd met zoete of pittige marinade en een groene salade.

€21,00

Satè later 250 gram

Varkenshaas

€18,50

Kippendijen

€18,50

Ossenhaasspies

Gemarineerd met grillkruiden, knoflook en sojasaus.

€30,50

Kip Parmagiana

Gegrilde gemarineerde dijen met een pomodori saus en parmaham, gegratineerd met Parmezaanse kaas

€20,50

USA Steak

Runder sucade met zeezout en knoflookpeper.

€34,50

Tournedos 200 gram

€28,50

Tournedos 250 gram

€33,50

Tournedos 300 gram

€38,50

Côte de boeuf 600 gram

Het mooiste deel van de rib eye met het bot er nog aan.

€45,00

Plateau van de chef voor 1

vlees of vis.

€27,00

Plateau van de chef voor 2

vlees, vis of mix.

€54,00

Plateau van de chef voor 3

vlees, vis of mix.

€81,00

vegetarische burger

Burger van pompoen op een brioche bol met sla, ui en tomaat.

€17,00

Vega steak

150 gram met bospaddenstoelen.

€28,50

Pasta burrata

Een pasta met pomodori saus, courgette, cherrytomaatjes, burrata en rucola.

€17,50

Kinder spareribs

€12,50

Kinder Sate kip

€12,50

Frikandel met friet

€7,50

Kipnuggets met friet

€7,50

Bijgerechten

Zoete aardappel frites

Met truffelmayonaise.

€6,50

Frites

€3,50

Gebakken krieltjes

€4,50

Gegrilde asperges

€6,50

Groene salades

€4,50

Bearnaise saus

Peper saus

€3,00

Rode wijn saus

€3,00

Roquefortsaus

€3,00

Sambaljus

€3,00

Chimichurri

€3,00

Specials

Zalm nuggets

met limoen mayonaise

Jack fruit

in een steamed bun

Patatas Bravas

met pittige rode saus

XXX

Italiaans vispakketje

met courget. tomaat en pesto

Mexicaanse kapsalon

Gnocchi met truffel

met bospaddestoelen en rucola

XXX

Mr. Mojito

chocolade biscuit met rode fruit mousse

€10,50

Scroppino

Een heerlijk italiaans recept, met citroenijs, wodka en prosecco.

€8,00

Huisgemaakte Tiramisu

Origineel Italiaans recept.

€9,50

Creme brulee

Een custard bodem bedekt met een gekarameliseerd laagje suiker en kaneel ijs.

€8,50

Dame blanche

Drie bollen vanille ijs overgoten met warme chocoladesaus en/of advocaat.

€8,50

XL €9,50

Caramel fudge

Caramel ijs en vanille ijs, caramel saus en slagroom.

€8,50

Kinderijsje

€6

Cheesecake van de week

huisgemaakte cheesecake van bakkers bakkery.

€8,50

Chocolade genot

Voor de echte chocolade liefhebber.

€8,50

Grand dessert voor twee

Voor als u niet kunt kiezen.

€20,50

Mousserend

MVSA CAVA-Brut

Aroma`s van rijpe meloen, banaan en groene appel. Droge, pittige en fruitige smaak met mooie frisse zuren.

€14,50

XL €28,00

Moët Ice

€115,00

Moët Nir

€130,00

Moët & Chandon Brut

€80,00

Wijn

Loyal Blue, Frankrijk

Zachtzoet en sprankelend fris.

€4,50

XL €24

Bisou dÒr Sauvignon blanc, Frankrijk

Fruitige smaak van appel, peer, citrus, mineralen en prikkelende zuren. Met een neusje van kruisbessen en asperges.

€5,00

XL €25,50

Sutton Hill, Chardonnay, Australie

Een mild droge, middelzware wijn met tonen van exotische vruchten als mango en papaya.

€5,00

XL €29,50

Pasqua , Pinot Grigio, Italie

Droge, licht fruitige, verfrissende wijn.

€5,00

XL €29,50

Cruz del Castillo, Luna verde Verdejo, Spanje

Aromatische strak droge wijn met een bouquet van venkel en gras, maar ook volop tropisch fruit.

€5,00

XL €29,50

Stift Klosterneuberg Grüner Veltliner

Fijn kruidig met typische veltliner peper in de mond. Zeer sappig met een levendige zuurstructuur.

XL €32,50

Madam Wisdom Chardonnay

Rijke appelgeuren, verleidelijke citrus aroma`s en een vleugje vanille ronden de smaak af.

XL €34,00

Mirabel Viognier

Deze biodynamisch gecertificeerde wijn heeft heerlijke abrikoos en perzik aroma`s

XL €36,50

Poitout Chablis

Een zeer frisse en mineralige neus met tonen van vuursteen en acacia.

XL €49,50

Bisou dÒr Rosè, Frankrijk

Een combinatie van rode vruchtjes en kruidige impressies.

€5,00

XL €25,50

Pasqua- 11 Minutes Rosato, Italïe

Bloemig bouquet met impressies van rood fruit( Kersen en frambozen).

€5,50

XL €32,50

AIX, Frankrijk

Een elegante en vol fruitige rosè met bloemige aroma`s uit de provence.

€5,50

XL €32,50

Bisou d`0r Merlot, Frankrijk

Besachtig rood fruit en een vleugje laurier en tabak.

€5,00

XL €25,50

Couveys Pinot Noir, Frankrijk

Granaatrood, fruitig bouquet met een subtiele zweem van rook en peper.

€5,00

XL €29

Cruz del Castillo- El Aritza Tempranillo

Een Bouquet van rijp rood fruit en tonen van eiken en vanille. Een complexe, zachte en elegante smaak.

€4,50

XL €27,50

Pasqua- Passimento Rosso, Romeo en Juliet, Italie

Intens rode wijn uit Veneto met rood fruit en kruidige aroma`s.

XL €34

Cordier-Petit Senejac, Haut-Mèdoc, Frankrijk

Zeer aantrekkelijke granaatrode kleur met in de neus een combinatie van frisse en fruitige aroma's en licht geroosterde tonen. De aandronk is soepel en rond.

XL €45

Terres Quero Malbec

Verassende fruitige aroma`s (pruimen en kersen) met subtiele tonen van vanille.

€5,50

XL €32

Cruz del Castillo, Rioja Tintoo Reserva

Een volle wijn met kruidige, vanille en eikenachtige tonen. Uitstekende complexiteit en finesse.

XL €45

Mister Wisdom Cabernet Sauvignon

Een smakelijke wijn, waarin aroma's van cacao en vanille worden vergroot door de rijke geuren van krenten en donker gerijpt fruit.

XL €34,50

Murphy-Goode Liar's Dice Zinfandel

Frambozen, zwarte kersen en bramenjam bepalen bouquet en smaak die gevat is in rijpe zachte tannines.

XL €47,00

Frisdrank

Appelsap

€3,50

Bitter Lemon

€3,50

Cassis

€3,50

Chocomel

€3,50

Coca Cola

€3,50

Cola Zero

€3,50

Fanta

€3,50

Fristi

€3,50

Ginger Ale

€3,50

Ginger Beer

€4,50

Ice T

€3,50

Ice T Green

€3,50

Jus d'Orange

€3,50

Limonade

€2,00

Red Bull

€5,00

Sprite

€3,50

Spa Rood

€3,50

Spa Blauw

€3,50

Spa Rood 0.75

€7,50

Spa Blue 0.75

€7,50

Tonic Indian, elderflower, clementine

Fever tree

€5,00

Tonic

Finley

€3,50

Rivella

€4,00

Tomatensap

€5,00

Cocktails

Bombay & Elderflwer Tonic

(met Limoen en Jeneverbes)

€10,50

Hendricks & Indian Tonic

(met Komkommer bolletjes)

€9,50

Tanqueray & Mediterrean Tonic

(met Grapefruit en Rozemarijn)

€9,00

Pink Gin & Fanta Lemon

(met rood Fruit en Munt)

€8,50

Hermit

Tonic naar keuze

€11,00

Sir Edmond

Tonic naar keuze

€11,00

Copperhead 0.0

Tonic naar keuze

€9,50

MOJITO

€9,50

STRAWBERRY MOJITO

€9,50

VIRGIN MOJITO

€6,50

VIRGIN STRAWBERRY MOJITO

€7,00

COSMOPOLITAN

€9,50

VIRGIN COSMO

€6,50

SEX ON THE BEACH

€9,50

VIRGIN ON THE BEACH

€7,00

STRAWBERRY DAIQUIRI

€10,00

DARK & STORMY

€9,50

ESPRESSO MARTINI

€11,50

PORNSTAR MARTINI

€11,50

TEQUILLA SUNRISE

€9,50

MOSCOW MULE

€7,50

WATERMELOEN FIZZ

€9,50

SHIRLEY TEMPLE

€7,00

PINA COLADA

€9,50

APEROL SPRITZ

€8,00

LIMONCELLO SPRITZ

€9,00

43 SPRITZ

€9,00

CAMPARI SPRITZ

€9,00

Bieren

Fluitje

Heineken

€3,00

Vaasje

Heineken

€3,50

Pint

Heineken

€6,00

SEIZOENSBIER VAN DE TAP

Bock bier

€6,00

Nitwit (Wit)

Eeuwige Jeugd

€5,00

Lellebel (Blond)

Eeuwige Jeugd

€5,00

Belhamel (IPA)

Eeuwige Jeugd

€5,00

Sol

€5,00

Bucket Sol 6 stuks

€30,00

Afflichem Blond

€5,00

Afflichem Dubbel

€5,00

Afflichem Tripel

€5,50

Mort Subite Kriek Lambic

€4,50

Radler 2%

€3,50

Heineken 0%

€3,50

Radler 0%

€3,50

Affligem Blond 0%

€4,00


Reserveer uw tafel

Wilt u er zeker van zijn dat u en uw gezelschap een plek hebben in ons restaurant?
Reserveer op tijd voor een heerlijke avond bij Later aan ’t Water.  Bij groepen  boven de 12 personen hebben wij een speciaal samengesteld menu. Boven de 12 personen vragen wij een aanbetaling van € 20,00 p.p.

Wij hebben voor de groepen boven de 12 personen een driegangen menu voor €38,00:

-Uiensoep
-Carpaccio
-Champignon`s aioli
-Gamba`s pil pil
*********
-Zalmfilet
-Spareribs zoet of pittig
-Kippendij of Varkenshaas Saté
-U.S.A. steak
-Vegetarisch gerecht van de chef
*********
-Cheesecake van de week
-Dame Blanche
-Scroppino