Koude voorgerechten
Olijven
€3,50
Broodplankje voor 2 personen
Met smeersels.
€3,50
Broodplankje
Met smeersels.
€5,00
Pata Negra
Parmaham met toast.
€14,50
Oesters
3 stuks met een huisgemaakte vinaigrette.
€10,50
Burrata
Romige mozzarella met balsamico tomaat en rucola. Geserveerd met toast
€15,00
Carpaccio
Flinterdun gesneden ossenhaas met olijfolie, rucola, Reypenaer kaas schilfers, geroosterde pijnboompitten, pesto of truffelmayonaise.
€12,50
XL €19,00
Beef tataki
Dicht geschroeide ossenhaas met lente ui, rode peper en sojasaus.
€15,00
Taco’s met zalm
Taco’s met zalm, avocado, komkommer, cherry tomaatjes, mango en zure room.
€16,00
Garnalencocktail
Hollandse garnalen met sla, cocktailsaus en avocado.
€17,00
Visplateau
Zalm, paling en Hollandse garnalen geserveerd met toast.
€18,00
Warme voorgerechten
Franse uiensoep
Rijk gevulde uiensoep met een kaas gegratineerde toast.
€7,50
Soep van de maand
Wisselende soep.
€7,50
Champignons Aioli
Gebakken champignon's in een romige knoflooksaus.
€8,50
Escargots
Escargots uit de Bourgogne. gegratineerd met huisgemaakte kruidenboter
€10,50
Gyoza`s kip
Krokante Japanse dumplings met een huisgemaakte chilimayonaise.
€9,50
Gamba's pil pil
Heerlijke voor u gepelde gamba`s in olijfolie met onder andere rode peper en knoflook.
€15,00
XL €20,50
Crispy duck
Met komkommer, bosui en hoisinsaus op een steamed bun.
€15,00
Salades
Geitenkaas Salade
Warme geitenkaas gegratineerd met honing op een heerlijke frisse salade met walnoten,vijgen en brood.
€13,00
XL €19,50
Thai beef salade
Malse stukjes ossenhaas op een oosterze wijze bereid.
€17,50
XL €24,00