Visweek

Van 22 tot en met 30 Mei hebben wij visweek buiten de kaart om:

 

-Bretonse vissoep
-Paling van eveleens
-Oesters
-Trio sashimi van zalm, tonijn en coquilles
-Salade van rivierkreeftjes en grapefruit
-Calamaris met aiolidip
-Gegratineerde mosselen
-Visplankje
*******
-Plateau fruits de mere Later
-Zeetong a la meuniere
-Halve of hele kreeft thermidor
-pasta a la vongole
-Roodbaars op thaise wijze
-Zarzuela (pittige spaanse visschotel)
-Forel met citroen en rozemarijn